Av ti spisesteder som ble kontrollert i mai var disse tre blant dem. Foto: GD-arkiv
Av ti spisesteder som ble kontrollert i mai var disse tre blant dem. Foto: GD-arkiv
Thanita Thepsen starter nytt sushitilbud i Lillehammer i løpet av sommeren. Foto: Torbjørn Olsen
GODT TILBUD: Rune Nikolaisen, som står bak Gjerrigknark.com, mener 3-for-2-tilbud kan være bra for mange. Foto: Privat/Nina Lorvik (Nettavisen)
Disse spisestedene var av de 15 som i april fikk besøk av Mattilsynets kontrollører.
Lillehamringen Thor Johansen ville egentlig til Lillehammer, men åpner nå butikk på Hamar. Foto: Torbjørn Olsen
Ola Berthling Lie-Husby fra Fåvang, driver som bonde i bygda Skage i Overhalla. Han er en av initiativtakerne bak bondeopprører i forbindelse med jordbruksforhandlingene. Foto: Johan Arnt Nesgård
NOE SOM IKKE STEMMER: Forbruket av sukker er halvert i Norge de siste 20 årene, samtidig som voksne nordmenn blir mer og mer overvektig. Nå roper norsk ekspert varsku om en hel matkategori. Foto: Gorm Kallestad
STENGT AV MATTILSYNET TIRSDAG: Max i Nydal. Foto: Arkiv
ET BRØD UTENOM DET VANLIGE: Eli-Anne Strandmann tok kontakt med produsenten av brødet med tanke på å finne ut hvordan det kun ha seg at loff tilsynelatende hadde dukket opp i et brød merket som grovt. Foto: Eli-Anne Strandmann / Privat
Anders Horne fikk seg en overraskelse da han tok en bit av dette eplet. Foto: Privat
Rita Kirkenes og Inge Morken har funne seg godt til rette i Skjåk. Her leiger dei eit småbruk. Foto: Helene Hovden
Klar for innsats: Klaaspeter Kuperus er ansatt som daglig leder for Matsentralen Innlandet på Rudshøgda. Foto: Ole Ludvig Rosenborg
Sissel og Per Ivar Brenna har planane klare. Dei vil møte framtida med betre kapasitet. Foto: Helene Hovden
Ranbir Singh og kona Rupinder Kaur åpnet restauranten «Indian dining – by Gutta fra Calcutta» i Gjøvik i 2019. Foto: Henning Gulbrandsen/OA
En forbruker sendte inn en bekymringsmelding til Mattilsynet om slimete pølser av typen Jacobs Utvalgte, mens en ansatt i Mattilsynet fant en plastbit i samme type pølse. Foto: Montasje/Mattilsynet
ØNSKER NOE NYTT: – Potetgull med Gastromat, ber gjengen som har samlet seg på Facebook. Foto: Arkivbilde
Liv-Marit Vesteng og Leif Skiaker i Breheimen Mat har hatt et tøft år med betydelig omsetningssvikt. Men nå lysner det. Foto: Bjørn Brandt
Hva er det egentlig vi får når i vi importerer mat? Foto: Asmund Hanslien
Illustrasjonsfoto. Foto: Audun Braastad / NTB
Foto: Sol Vår Haukaas Olsen
HELGEKOS: Nå også på en mandag. Ostepopen er den varen som øker mest i Innlandet. Trøstespising, mener forsker.
Sørger for liv i sentrum: Toril Mork Viken skal selge tradisjonsbakst i Åsmarka. Foto: Ole Ludvig Rosenborg
Her fant jentene blod på maten sin for andre gang. Foto: Privat
Klinisk ernæringsfysiolog Tine Mejlbo Sundfør og hjerneforsker Ole Petter Hjelle er forfattere av boka «Mat for hjernen» og deler råd om hva man kan gjøre for å forebygge Alzheimers demens. Foto: Kjell Ove Storvik/Morten Brun
Trives med matlaging: Mona Sundgaard har byttet ut sykepleieruniform og militærklær med matforkle. Foto: Ole Ludvig Rosenborg
Nederst til høyre på pakningen står det at denne norske karbonadedeigen er lagt av kjøtt fra Tyskland. Foto: Per Ivar Henriksbø
– Det er kjekt å ha fjellet så nærme at ein kan nå det kva tid ein vil. Og det utan bil til og med, seier Mariel Bull Jensen. Foto: Helene Hovden
Gjendebu med Gjendebåtane. Foto: Ketil Sandviken
Jill Kristin Horten kjelvar i harde tak for å halde tritt med bestillingane nå før påske. Foto: Helene Hovden
Norsk Kulturarv ynskjer å starte nasjonalt matkultursenter i norddalsregionen. Direktør Erik Lillebråten frå Vågå håpar dei kjem i gang med forprosjektet så fort som råd. Foto: Einar Almehagen
Stig Skjerve og Frank Asle Mathisen satser på tradisjonskost som sø og hjemmelaget fiskegrateng, men har også noen døla-asiatiske overrraskelser på menyen. Foto: Kari Utgaard
Det er mange måter å spise fredagstacoen på, men klarer du å se hvilke av disse rettene som er sunnest?
Farhad Almaghare kjemper for å holde liv i Mjøsa Gatekjøkken, som tidligere var kjent som Smuget. Om ikke utstedene åpner igjen, frykter han konkurs. Foto: Ole Martin Sjetne
Ole A. Smidesang på Fåvang med en av de svarte framavla dølagrisene som skal bli skinke av ypperste internasjonale kvalitet. Foto: Skåppå kunnskapspark
SNART ÅRGANGSLEFSE: Utløpsdatoen på lefsepakka til Øystein Hagelien er merket 28. 12.19. - Men jeg tror den holder helt til neste jul, sier han. Foto: Ingunn Aagedal Schinstad
Køen var lang gjennom drive-thru'en ved McDonald's Strandtorget onsdag ettermiddag. Foto: Jørn Hindklev
Julebordseseongen har vært fraværende for Nikkers på Lillehammer. Det forventes også at romjula blir rolig. Foto: Jørn Hindklev
BEKYMRET: Kjell S. Rakkenes i Nortura er bekymret for EMV-konsekvensene. Foto: Nortura / Nina Lorvik (Nettavisen) / Montasje: Nettavisen
SVIN: Bacon lages tradisjonelt av sideflesket fra grisen, og etterspørselen har økt kraftig i 2020 som følge av nedgang i grensehandel og at flere er mer hjemme i Norge. Foto: Nina Lorvik (Mediehuset Nettavisen)
Denne osten kan godt karakteriseres som meget sjelden. Faktisk verdens eneste i sitt slag. Foto: Knut Krukhaug
Daglig leder i Rondane Produksjon, Sven Leirflaten og kategorisjef i Nortura, Henriette Bergli Eriksen med produktet som lanseres neste år - og som er Nortura nye storsatsing på Otta; frysetørret turmat. Foto: Einar Almehagen
AVKREFTER MATMYTER: Det er lov å kose seg, og havregrøt blir ikke usunt fordi du har en skje med sukker på toppen. Men fedme-ekspert er helt klar på hvilken brus du bør velge. Foto: MilanEXPO
Otta sentrum kan få sin første sushirestaurant. Foto: Einar Almehagen
Maj-Britt Aagaard (t.h.) er en av dommerne i Masterchef Norge som har finale på TV onsdag denne uka. Lise Finckenhagen og Jonathan Romano er meddommere. Foto: John Andresen
ITALIENSKINSPIRERT: Osso buco, i en høstvariant med lammeskank framfor det klassiske kalvekjøttet i den italienske originalen. Foto: Asmund Hanslien
Arne Brimi kom med ideen. Nå er arbeidet med å realisere i gang. Foto: Aleksander Myklebust (Arkiv)